专业介绍

本专业主要学习开发和利用海洋资源的基本知识和核心技术，以海洋生物资源开发利用为特色，培养能掌握海洋生物资源、食品、药品、功能生物制品等基础知识，具有新产品设计与研发能力的高级专门应用型技术人才，或从事海洋生物资源开发相关的科学研究、政策规划与管理等工作的高级专门人才。

就业方向

学生毕业后可可从事海洋资源调查与开发，海洋环境监测、海洋资源管理、海洋探测、海洋信息处理技术等工作或者可在水产、饲料、鱼药、生物技术等相关行业从事生产、经营管理、技术开发与推广等工作。海洋技术专业主要担任结构工程师、水产技术服务、机械工程师、销售工程师、电气工程师、技术支持、水产技术服务员、管线工程师、销售代表、销售经理、武汉区域经理、船舶结构工程师等。 该专业适合升学考研。

培养目标

培养能掌握海洋生物资源、食品、药品、功能生物制品等基础知识，具有新产品设计与研发能力的高级专门应用型技术人才，或从事海洋生物资源开发相关的科学研究、政策规划与管理等工作的高级专门人才。

培养要求

本专业学生主要学习数学、物理的基本理论和基本知识，掌握海洋工程评价方法，具有从事海洋开发的基本能力。

学科要求

该专业对化学数学要求较高。该专业适合热爱海洋资源研究、分析、应用的学生就读。

知识与能力

1.掌握数学、物理的基本理论和基本知识； 2.掌握海洋高技术的基本理论和基本知识，掌握海洋工程评价方法，具有从事海洋开发的基本能力； 3.了解相近专业的一般原理和知识； 4.熟悉我国海洋科技、环境保护、资源利用等方面的方针、政策和法规以及海洋科技与国民经济可持续发展战略的关系； 5.了解海洋技术的发展动向，能跟踪国际海洋技术的发展方向； 6.掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法； 7.具有一定的实验设计，创造实验条件、归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

考研方向

海洋科学、海洋生物学、生物学、食品科学与工程

主要课程

海洋科学与工程概论、中医药膳食疗学概论、生物资源评估、海洋环境工程、海洋生物资源产品质量控制、海洋资源学、食品包装工程、生物工艺学实验、食品工程原理、食品工艺概论及实习、基因工程、海洋资源开发技术专业导论、水产食品化学实验、海洋资源综合利用技术专题、海洋活性物质分离技术实验、水产食品化学、海洋微生物工程、海洋生物资源加工与利用、材料力学、城市规划概论、港工钢筋混泥土结构学、海洋空间开发利用水工建筑物、海洋环境荷载、海洋生态环境与修复、土力学、流体力学、理论力学、结构力学、海岸动力地貌

社会名人

何友声、杨槱、葛修润等。